醋烹翅根

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珩-HengMeng
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酸酸的，很是开胃。

醋烹翅根的用料

鸡翅 盐 少许
生抽 少许 米酒 适量
湿淀粉 少许 葱 少许
姜 少许 蒜 少许
醋 适量

醋烹翅根的做法

醋烹翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅用盐、生抽、米酒、湿淀粉抓匀。
醋烹翅根的做法图解2

步骤2

起油锅，油温七成热时，将鸡块逐一下入油锅，炸至金黄色时捞起。
醋烹翅根的做法图解3

步骤3

炒锅留少许油，放葱姜蒜末，炸出香味时倒入醋和鸡块，最后加生抽和米酒，翻炒几下。

醋烹翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-22

©本菜谱的做法由 珩-HengMeng 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 朋友聚餐 香 中国菜

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