韩式角瓜饼

精品
42.3万 浏览 1.2万 收藏
收藏
红豆
红豆 红豆
＋ 关注

西葫芦也叫角瓜，这样做成小饼，外焦里嫩，清香可口，是韩餐中最家常的小吃，简单易做。

韩式角瓜饼的用料

西葫芦 150克 面粉 80克
鸡蛋 2个 盐 适量
胡椒粉 适量 鸡精 适量

韩式角瓜饼的做法

韩式角瓜饼的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
韩式角瓜饼的做法图解2

步骤2

西葫芦洗净切薄片。
韩式角瓜饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入面粉中。
韩式角瓜饼的做法图解4

步骤4

加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。
韩式角瓜饼的做法图解5

步骤5

把西葫芦放入面糊中沾满面糊。
韩式角瓜饼的做法图解6

步骤6

平底锅少加一些油放入西葫芦饼小火煎至。
韩式角瓜饼的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄即好。

韩式角瓜饼的烹饪技巧

面糊要搅打均匀无颗粒状，舀起面糊如丝带般滑落即好。 煎至的时候要小火慢煎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-23

©本菜谱的做法由 红豆 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 饼 早餐 韩国料理 主食

韩式角瓜饼的其他做法更多

韩式角瓜饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

韩式角瓜饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式角瓜饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 韩式角瓜饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活