蒜蓉虾仁娃娃菜

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蒜蓉虾仁娃娃菜的用料

鲜虾 250克 娃娃菜 1棵
大蒜 少许 葱 少许
姜 少许 酱油 少许

蒜蓉虾仁娃娃菜的做法

步骤1

虾仁去泥肠，洗净，用酱油和姜汁腌制10分钟

步骤2

.娃娃菜一剖为四，洗净沥干；

步骤3

锅中添入适量水，加少许盐，烧开后将娃娃菜焯熟，沥干水分，摆盘；

步骤4

.大蒜去皮，起成末，备用；

步骤5

.炒锅内倒入橄榄油烧热，放入腌好的虾仁煸炒至变色，下蒜末炒香，放入葱花，加入少许水稍煮，用水淀粉勾芡方可关火

步骤6

将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用

蒜蓉虾仁娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-26

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分类： 家常菜 中国菜

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