芹菜蛋饼

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芹菜蛋饼的用料

芹菜叶 鸡蛋
盐 黑胡椒粉

芹菜蛋饼的做法

步骤1

芹菜叶洗净稍稍切碎，加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀；

步骤2

平底锅里加入适量油烧热，倒入1料中火煎黄2面即可。

芹菜蛋饼的烹饪技巧

1．芹菜叶里面会混合一些小沙土，记得一定要洗干净； 2．拌入盐的时候要尽量撒匀、拌匀，以免出现咸味不均的现象； 3．煎的时候一面煎好再翻面，火不要太大，以免煎糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 小牛烹香香 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 香 煎 一人食 主食

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