黑胡椒牛排饭

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黑胡椒牛排饭的用料

速冻牛排 一份 熟米饭 适量
圣女果 适量 黄瓜 适量
青椒 适量 洋葱 适量
胡萝卜 适量 包菜 适量
黑椒汁 适量 橄榄油 2汤匙
盐 蒜 2瓣

黑胡椒牛排饭的做法

黑胡椒牛排饭的做法图解1

步骤1

牛排室温下回温。卷心菜，胡萝卜，洋葱和青椒洗干净，切成丝，黄瓜和圣女果分别洗净，黄瓜切片，圣女果一剖为二。蒜切片。
黑胡椒牛排饭的做法图解2

步骤2

平底锅倒入橄榄油，烧热后，下入蒜片煸香。
黑胡椒牛排饭的做法图解3

步骤3

倒入胡萝卜丝和包菜丝，翻炒一分钟。
黑胡椒牛排饭的做法图解4

步骤4

倒入洋葱丝和青椒丝，翻炒半分钟，放少许盐炒匀，将所有菜丝拨到锅边儿。放入牛排，中火两面各煎2分钟。
黑胡椒牛排饭的做法图解5

步骤5

将黑椒汁挤在牛排上，两面裹匀，待酱汁烧开后，关火，盛出。取适量米饭摆放在盘里，将牛排切块摆在周围，再将菜依次摆入，搭配黄瓜片和圣女果即可。

黑胡椒牛排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-09

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 香 主食

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