水果汤圆VS黑芝麻汤圆

精品
7.6万 浏览 769 收藏
收藏
炸酱草儿
炸酱草儿 炸酱草儿
＋ 关注

我每次去超市都是吃的用的大包小包往家提，有些东西买回来往那一放就忘记吃了，那天收拾冰箱发现一瓶苹果果酱，都忘记是什么时候买的了，看看日期还好没过期，最近不想吃面包，果酱就想着怎么样快点消灭掉，昨天包汤圆时突然想到电视上天天播那个水果汤圆的广告，就想着山寨一把，不知正宗的某牌子水果汤圆里包的是不是果酱哈，黑芝麻馅料是婆婆拌好的，配料里加了红糖和花生油，我们这里大年初一早上也是要吃汤圆的，汤圆在我们这里还有另外一个名字，叫元宝，一早图个吉利吃汤圆叫抢元宝，汤圆里一般放猪油拌的最香了，近两年都说吃猪油不健康，所以也少吃了。我觉得汤圆就像饺子一样，多种多样的馅料，多种多样的吃法，按个人口味，各地风俗来做自已喜欢吃的，适合自已家的汤圆。

黑芝麻汤圆的用料

糯米粉 适量 苹果酱 适量
黑芝麻馅料 适量

黑芝麻汤圆的做法

水果汤圆VS黑芝麻汤圆的做法图解1

步骤1

将糯米粉放入大碗中，加入接近于开水温度的水倒入快速搅拌，将面团揉的光滑，
水果汤圆VS黑芝麻汤圆的做法图解2

步骤2

加入热水和面是趁着热水的温度让面的粘性更大，包起来更容易些
水果汤圆VS黑芝麻汤圆的做法图解3

步骤3

将揉好的面团取一小块搓圆，
水果汤圆VS黑芝麻汤圆的做法图解4

步骤4

捏成窝心的圆形，将馅放入，捏紧，去掉多出来的尖，将包了馅料的汤圆搓圆，
水果汤圆VS黑芝麻汤圆的做法图解5

步骤5

表面用掌心搓光滑

步骤6

将包好的汤圆，放入锅内，大火煮开后，煮至汤圆飘在水面中，汤圆就熟了

黑芝麻汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-18

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 元宵节 甜 西点 传统节日

黑芝麻汤圆的其他做法更多

黑芝麻汤圆的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑芝麻汤圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水果汤圆VS黑芝麻汤圆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 水果汤圆VS黑芝麻汤圆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活