红烧肉

精品
1.6万 浏览 129 收藏
收藏
美食诱惑力
美食诱惑力
＋ 关注

红烧肉的用料

五花肉 500克 老抽 1勺
生抽 2勺

红烧肉的做法

步骤1

五花肉切块，洗干净晾干

步骤2

锅烧热后倒入油，然后放肉煸炒，表面变红后，倒入黄酒翻炒一会，直到闻到酒香味，放入老抽1勺，生抽2勺，加入凉水，淹过肉，加入适量白糖（根据个人口味，喜欢甜可以多加点糖）

步骤3

盖上盖子，大火烧开后转中小火焖，中间可以翻炒，尝一下味道，调料不够可以在加。

步骤4

最后烧至汁子快收干挂上酱了，关火出锅。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-31

©本菜谱的做法由 美食诱惑力 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 朋友聚餐 炖 香 家常菜

红烧肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活