红烧排骨

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红烧排骨的用料

排骨 500克 姜 3片
八角 1颗 糖 1匙
老抽酱油 4-5匙

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，开小火，加少量油，紧接着放糖，酱油，姜，八角，用炒勺顺时针搅，开中火，汤汁气泡厚放排骨，开大火，翻炒数下，加水，水要没过排骨，盖上锅盖，待锅中剩少量汤时加鸡精，盐，在炖2-3分钟就可以出锅啦

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-01

©本菜谱的做法由 夜的精灵@ 编写，未经授权不得转载
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