东荫功汤

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东荫功汤的用料

大竹节虾 平菇
番茄 香茅
香菜 柠檬叶
姜 小米辣
东荫功酱 雨露
糖 椰汁
泰国青柠檬

东荫功汤的做法

步骤1

汤锅加水、少许白胡椒、敲扁切段新鲜香茅、柠檬叶、香菜根、姜片、小米辣对剖煮20分钟

步骤2

将所有材料滤掉后加冬阴功酱煮沸

步骤3

加入撕小片平菇及切小块蕃茄后熬制15分钟

步骤4

加入对剖去虾线大竹节虾，加入鱼露、糖调味

步骤5

最后调入2勺椰汁、挤1个泰国青柠檬汁撒上香菜即可

东荫功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-28

©本菜谱的做法由 人不风流黄少年 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 煲

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