榴莲杏仁夹心饼干

精品
21.6万 浏览 5000 收藏

榴莲有“水果之王”这个美称,榴莲果肉中含有淀粉、糖分、蛋白质,以及多种维生素,营养相当丰富。用它做夹心饼干,另有一番滋味在里面!

榴莲杏仁夹心饼干的用料

黄油 120g 糖粉 50g
蛋黄 1个 杏仁香精 5g
淡奶油 15g 杏仁粉 50g
奶油奶酪 100g 糖粉 30g
榴莲果肉 30g

榴莲杏仁夹心饼干的做法

榴莲杏仁夹心饼干的做法图解1

步骤1

1.黄油120g,室温软化 2.加入糖粉50g,切拌混合均匀 3.蛋黄一个,杏仁香精5g,搅拌均匀,分次加入混合好的黄油当中,用擀面杖擀至厚度4毫米 4.静止30min
榴莲杏仁夹心饼干的做法图解2

步骤2

心酱制作: 1.奶油奶酪100g,室温软化 2.糖粉30g 3.榴莲果肉30g 4.用模具切出面片,175度,烘烤12min,出炉晾凉,夹心酱装入裱花袋

榴莲杏仁夹心饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-09

你当前的位置:豆果美食 > 榴莲杏仁夹心饼干

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 榴莲杏仁夹心饼干的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活