黑椒蘑菇煎培根

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雨鸾
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黑椒蘑菇煎培根的用料

清水蘑菇 一袋 培根 三片
黑胡椒碎粒 适量 盐 少许
大蒜 一瓣

黑椒蘑菇煎培根的做法

黑椒蘑菇煎培根的做法图解1

步骤1

袋装的蘑菇控净水分，然后提前一刻钟用清水泡一泡。
黑椒蘑菇煎培根的做法图解3

步骤3

培根改刀切成小片，蒜拍破切成蒜粒。
黑椒蘑菇煎培根的做法图解4

步骤4

炒锅内不要放油，将锅微微烧热，锅热后放入培根小火慢煎，煎的过程中要不断地用筷子翻动一下。
黑椒蘑菇煎培根的做法图解5

步骤5

将培根的油完全煎出来，煎至培根变脆，两面金黄。
黑椒蘑菇煎培根的做法图解6

步骤6

用铲子将培根拨到锅的一边，然后利用锅底的余油将蒜末炒香。
黑椒蘑菇煎培根的做法图解7

步骤7

放入蘑菇翻炒均匀，然后加一点点盐给蘑菇调味。
黑椒蘑菇煎培根的做法图解8

步骤8

将培根和蘑菇炒匀，最后加适量黑胡椒粒。

黑椒蘑菇煎培根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-05

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一人食 煎 香 家常菜

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