小熊猫馒头

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超级可爱的小熊猫馒头！萌萌哒！哄小孩的法宝！

小熊猫馒头的用料

中筋面粉 150克 酵母 2克
白砂糖 25克 牛奶 80克
竹炭粉 适量 玉米油 3克

小熊猫馒头的做法

小熊猫馒头的做法图解1

步骤1

温牛奶中加入酵母，搅拌后静置5分钟
小熊猫馒头的做法图解2

步骤2

把细砂糖、面粉、玉米油加入
小熊猫馒头的做法图解3

步骤3

用一根筷子搅拌成絮状
小熊猫馒头的做法图解4

步骤4

用手揉成光滑的面团，取出25克面团，加入适量的竹炭粉揉成黑色的光滑面团
小熊猫馒头的做法图解5

步骤5

把白色面团分成8份，每个面团30克一份
小熊猫馒头的做法图解6

步骤6

揉面垫上撒上一些面粉，取出一个面团
小熊猫馒头的做法图解7

步骤7

揉成长条，两边对折继续揉成长条再对折，此步骤最少做2次
小熊猫馒头的做法图解8

步骤8

把面团揉成非常光滑的圆面团
小熊猫馒头的做法图解9

步骤9

黑色面团擀平，用裱花嘴按出熊猫的嘴巴、耳朵、眼睛
小熊猫馒头的做法图解10

步骤10

把黑色面团的嘴巴、耳朵、眼睛贴在白色面团上，白面团底部垫上油纸
小熊猫馒头的做法图解11

步骤11

把熊猫面团放入蒸烤箱35度发酵20分钟
小熊猫馒头的做法图解12

步骤12

20分钟后面团比原来大了一倍
小熊猫馒头的做法图解13

步骤13

蒸烤箱调到纯蒸功能，温度100度，时间20分钟
小熊猫馒头的做法图解14

步骤14

萌萌的小熊猫出炉咯
小熊猫馒头的做法图解15

步骤15

非常光滑柔软的熊猫馒头
小熊猫馒头的做法图解16

步骤16

超萌
小熊猫馒头的做法图解17

步骤17

里面的组织超细腻

小熊猫馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-22

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载

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