蒜蓉海鲜小拼盘

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蒜蓉海鲜小拼盘的用料

大蒜 一头 玉米油 适量
虾 6只 花蛤 一斤
金针菇 适量 姜 少量
剁椒 适量 生抽 少量

蒜蓉海鲜小拼盘的做法

步骤1

金针菇去根备用，花蛤洗净备用，虾开背去腥线用蒜片生抽腌制10分钟备用

步骤2

准备蒜末姜末，剁椒切丁备用，用锡纸铺底，底层按需依次铺上金针菇，花蛤，虾

步骤3

浇上适量玉米油，生抽，用锡纸包严

步骤4

不沾平底锅加热，放入包好的锡纸，滋滋响后加水，盖锅盖加热3分钟关火闷5分钟，盛出后，划开锡纸，美美的海鲜出锅了

蒜蓉海鲜小拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-09

©本菜谱的做法由 小破孩的丫丫 编写，未经授权不得转载

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