油辣子

5.1万 浏览 227 收藏
收藏
爱下厨的春天
爱下厨的春天 爱下厨的春天
＋ 关注

每年都会给嗜辣的朋友做油辣子，能有好朋友陪自己一起吃辣就觉得很幸福啊！

辣椒酱的用料

辣椒粉 200g 香料 八角，桂皮，香叶，草果等适量
白芝麻 25g 菜籽油 300g
辣椒粉 200g 花椒粉 3g
花生碎 20g 盐 适量
紫洋葱 四分之一个

辣椒酱的做法

油辣子的做法图解1

步骤1

准备好材料。
油辣子的做法图解2

步骤2

冷锅入油，入香料，小火慢熬。
油辣子的做法图解3

步骤3

熬到香料边缘焦黄了，把它们捞出。
油辣子的做法图解4

步骤4

芝麻，花生，花椒粉，盐拌入辣椒粉中。油趁热倒入。
油辣子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，冷却后即可装瓶。

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-12

©本菜谱的做法由 爱下厨的春天 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 辣 中国菜 佐汁蘸料 炒

辣椒酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣椒酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油辣子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 油辣子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活