百合虾仁

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大小肥的麻麻
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百合虾仁的用料

兰州新鲜百合 2只 新鲜虾仁 2两
黑木耳 适量 蚝油 半调羹
生抽 一点点 白胡椒 一点点
大蒜末、姜末 适量 小葱 适量
盐 适量

百合虾仁的做法

百合虾仁的做法图解1

步骤1

1、把虾仁在开水里过一下，过一下凉水，而后用蚝油、生抽、料酒、白胡椒腌制10分钟左右。
百合虾仁的做法图解2

步骤2

2、锅内加油少许，加入蒜、姜末炒香，倒入白合及黑木耳炒到快熟时倒入虾仁快速翻炒，放少许盐，倒入少许水淀粉，撒入葱花，翻几下即可出锅。

百合虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

©本菜谱的做法由 大小肥的麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 咸鲜 家常菜 咸

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