泡椒鲫鱼

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泡椒鲫鱼的用料

鲫鱼 适量 泡椒
泡姜 郫县豆瓣
大蒜 淀粉
料酒 小葱

泡椒鲫鱼的做法

泡椒鲫鱼的做法图解1

步骤1

先将鲫鱼洗净放料酒.盐腌半小时
泡椒鲫鱼的做法图解2

步骤2

泡姜 泡椒 大蒜剁碎备用
泡椒鲫鱼的做法图解3

步骤3

将鲫鱼放入油锅煎成两面金黄色,捞出鱼备用,锅底留油
泡椒鲫鱼的做法图解4

步骤4

放入郫县豆瓣炒香加入剁碎的泡椒,泡姜,大蒜加入水烧开勾芡放入小葱,淋入鲫鱼上就OK了。

泡椒鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-11

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