香糟鸡爪

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小野酱tixg
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香糟鸡爪的用料

鸡爪 500克 糟卤汁 一瓶
红椒 一个 洋葱 半个

香糟鸡爪的做法

步骤1

鸡爪处理干净，煮透，水里放入50克黄酒、一勺白糖，用于去除腥味。
香糟鸡爪的做法图解2

步骤2

捞出备用，卤汁：香糟卤水一瓶，红椒去籽切大块、洋葱切片，放入一点盐（根据糟卤盐分而酌情），卤汁淹没鸡爪为宜，保鲜膜封口后放入冰箱（冷藏），两小时后就可以吃啦！

香糟鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 小野酱tixg 编写，未经授权不得转载

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