白灼芥兰

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丸美美
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以前在饭店吃过，就挺爱吃的，看着挺好做的就试着做一回。头一次做也挺好吃的。

白灼芥兰的用料

芥兰 500克 葱、姜、蒸鱼豉油 适量

白灼芥兰的做法

步骤1

将芥兰老皮去掉，洗净焯水，在锅里加点色拉油，可保持芥兰的翠绿。

步骤2

焯过水的芥兰放在凉水中过凉。

步骤3

蒸鱼豉油倒在去水的芥兰上。
白灼芥兰的做法图解4

步骤4

葱、姜过油后盛出，将葱油倒在芥兰上即可。

白灼芥兰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 丸美美 编写，未经授权不得转载

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