清蒸草鱼

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杰帅1984
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清蒸草鱼的用料

活草鱼一条 1000克左右 火腿 一两
香菇 一两 五花肉 一两
大葱丝 适量 姜丝 适量
胡萝卜丝 适量 蒸鱼豉油 适量
味极鲜 适量 鸡汁 适量

清蒸草鱼的做法

步骤1

鱼洗净改好刀，铺在鱼盘中，辅料依次摆在鱼背上

步骤2

蒸笼加水烧热，放鱼上蒸十分钟
清蒸草鱼的做法图解3

步骤3

蒸好后取出，倒掉汁，加蒸鱼汁，味极鲜汁，鸡汁混合的汁浇在鱼上，再加三丝，浇热油即可。

清蒸草鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-01

©本菜谱的做法由 杰帅1984 编写，未经授权不得转载

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