肉酱

1867 浏览 27 收藏
收藏
红酒人生2011abc
红酒人生2011abc
＋ 关注

出国在外不容易，想吃炸酱面了怎么办，国内经典的酱包又买不到，网上查的做法各式各样，没办法根据经验，综合一下吧。这个较为简单，又比较万能，无论是配面还是配米饭都很吃

肉酱的用料

猪肉 500g 姜
甜面酱 辣豆瓣酱
八角 冰糖
葱 西红柿

肉酱的做法

肉酱的做法图解1

步骤1

第一步：把猪肉切成丁，要有耐心，还有小心手指
肉酱的做法图解2

步骤2

2个西红柿切块，配一大勺甜面酱，和一点豆瓣酱，比例见图，亲们随意
肉酱的做法图解3

步骤3

准备好配料
肉酱的做法图解4

步骤4

然后把切好的肉热油下锅，变色后把配料倒进去，加点水。中火15分钟左右，收汁，出锅，撒葱花

肉酱的烹饪技巧

别糊了就行，时间10-20根据自家灶具定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

©本菜谱的做法由 红酒人生2011abc 编写，未经授权不得转载

肉酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 肉酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活