杏鲍菇炒肉

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杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 3个 前腿肉 250g
蒜 1个 盐
味精

杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片备用
杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

蒜切片，肉切片，置于碗中，加适量豆粉，适量水，搅好放置10分钟。
杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热放入肉煸炒，待揉变色，放入杏鲍菇大火炒2到3分钟，加入水覆过锅中一半，小火闷10分钟，待汁收干，加盐，味精出锅。

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-11

©本菜谱的做法由 薇薇是个吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 中国菜

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