油泼面

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自己琢磨的,和老妈做的口味很像

油泼面的用料

宽面条 一个人一块钱面 青菜 一个人5毛钱青菜
盐 1勺 鸡精 1勺
辣椒面儿 均匀撒入 干辣椒 一两个
南德调料 半勺

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

切好青菜和葱
油泼面的做法图解2

步骤2

水开后煮面
油泼面的做法图解3

步骤3

面煮起来后放入青菜一起煮
油泼面的做法图解4

步骤4

面煮熟后放入凉水里过一下
油泼面的做法图解5

步骤5

面和青菜捞出来后放入葱 辣椒面 盐 南德料 鸡精 干辣椒
油泼面的做法图解6

步骤6

热油
油泼面的做法图解7

步骤7

油热后泼到面上 搅拌

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-17

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