红烧扁蒲赛肉

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豆粉622601nijr
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小时候经常吃的家常菜，软糯鲜香

红烧扁蒲赛肉的用料

扁蒲 2条 肉糜 5量
老抽 生抽
盐 糖
料酒 香葱

红烧扁蒲赛肉的做法

红烧扁蒲赛肉的做法图解1

步骤1

选用两条扁蒲，削皮，切断，挖囊
红烧扁蒲赛肉的做法图解2

步骤2

肉糜加料酒，盐，糖，生抽，调味
红烧扁蒲赛肉的做法图解3

步骤3

将调好味的肉糜塞入扁蒲中
红烧扁蒲赛肉的做法图解4

步骤4

放入油锅，两面煎的略黄
红烧扁蒲赛肉的做法图解5

步骤5

锅里放入水，老抽，生抽，煎好的扁蒲塞肉闷煮，約20分钟
红烧扁蒲赛肉的做法图解6

步骤6

煮的酥烂，扁蒲用筷子一戳就穿透，就可装盘了

红烧扁蒲赛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 豆粉622601nijr 编写，未经授权不得转载

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