蓝带之培根面包

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豆粉127573qali
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又脆又香

蓝带之培根面包的用料

高筋面粉 200g 水 125ml
鲜酵母 6g 盐 6g
发酵面团 100g

蓝带之培根面包的做法

蓝带之培根面包的做法图解1

步骤1

面团摔打5分钟，擀开，培根碎铺在面团上
蓝带之培根面包的做法图解2

步骤2

揉圆后发酵一小时
蓝带之培根面包的做法图解3

步骤3

分二份揉圆松弛15分钟
蓝带之培根面包的做法图解4

步骤4

刷上蛋液
蓝带之培根面包的做法图解5

步骤5

200度35分钟，烤箱里放一碗水

蓝带之培根面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 豆粉127573qali 编写，未经授权不得转载

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