麻婆豆腐

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jojo1999
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麻婆豆腐的用料

豆腐 一块 肉馅 50g
洋葱末 10g 小葱 一颗
郫县豆瓣 若干 花椒 15颗
辣椒 3颗

麻婆豆腐的做法

步骤1

豆腐切成小块，洋葱切末，葱切成葱花

步骤2

油烧热，洋葱翻炒，加入肉馅，倒入干辣椒花椒，郫县豆瓣酱，炒出红油，加水，倒入豆腐

步骤3

放入盐和少量糖调味

步骤4

收汤出锅

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

©本菜谱的做法由 jojo1999 编写，未经授权不得转载

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