京糕萝卜花

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玉池桃红
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看到这儿的小超市搞活动，白萝卜0.49元一斤，就买了一个，看到山楂糕（也叫京糕）也买了一块，回家后用饼干模具做成了花朵的样子，非常可爱哈，雪白的晶莹剔透小花儿和红色的小花儿相互交辉，非常漂亮，非常清爽哈。。。。。。 这种水水的白萝卜加了白糖和白醋后，一点萝卜的辛辣味道都没有了，变得酸酸甜甜，非常清爽开胃了哦。。。。。。

京糕萝卜花的用料

白萝卜 小半个 京糕 一块
白糖 白醋 少许

京糕萝卜花的做法

京糕萝卜花的做法图解1

步骤1

白萝卜切片，用饼干模具切出花朵的形状。
京糕萝卜花的做法图解2

步骤2

把白萝卜花放一个大碗中，放入白糖和少许白醋腌制10分钟，白糖可以适量多放些，这样口感会更好。
京糕萝卜花的做法图解3

步骤3

京糕用饼干模具切成花朵的形状。
京糕萝卜花的做法图解4

步骤4

把切好的京糕花放入腌制好的白萝卜花中，搅拌均匀即可上桌。

京糕萝卜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-19

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 65-79岁 一人食 素食者 拌

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