家常豆腐

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开哥牌的家常豆腐,厨房太小锅又不够大,施展不开,但很好吃我们吃光了两盘

家常豆腐的用料

豆腐 木耳
辣椒面 青椒
蒜姜葱 猪肉

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块煎至金黄备用 熬热油浇入辣椒面搞定辣椒油 重新起锅放入葱姜蒜爆锅 放入猪肉炒香 依次翻炒木耳青椒 加入煎好的豆腐和辣椒油盐等调味最后淀粉勾芡即可

家常豆腐的烹饪技巧

辣椒油防止油温过高要边倒边搅才不会糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-28

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