宝妈家常菜之家常带鱼

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清水斋
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喜欢吃鱼，喜欢做鱼。

宝妈家常菜之家常带鱼的用料

带鱼 适量 盐
糖 酱油
料酒 葱姜蒜
干辣椒

宝妈家常菜之家常带鱼的做法

宝妈家常菜之家常带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼，洗干净，切成三厘米左右块。放料酒.盐腌制15分钟左右。
宝妈家常菜之家常带鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜，干辣椒切好备用。花椒大料因人而异。不喜欢可以不放。
宝妈家常菜之家常带鱼的做法图解3

步骤3

热油倒入葱姜蒜，炒香，倒入少许糖。酱油。倒入鱼
宝妈家常菜之家常带鱼的做法图解4

步骤4

鱼块放到葱姜蒜上面，避免粘锅
宝妈家常菜之家常带鱼的做法图解5

步骤5

水，少许酱油，糖，盐，调成汁倒入。期间看好火候，不宜太大火。以免糊锅。
宝妈家常菜之家常带鱼的做法图解6

步骤6

汤汁差不多熬干了，味道进去了。就可以出锅了。

宝妈家常菜之家常带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-03

©本菜谱的做法由 清水斋 编写，未经授权不得转载

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