木耳鸡蛋炒肉

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さ挚 爱さ
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木耳鸡蛋炒肉的用料

鸡蛋 猪肉
木耳 木耳
姜 蒜苗
盐 淀粉
鸡精

木耳鸡蛋炒肉的做法

步骤1

猪肉切丝，加生抽、料酒、姜、水淀粉腌制十几分钟；

步骤2

木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用；

步骤3

蒜苗切段，姜切末

步骤4

锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用

步骤5

锅中放油，放入鸡蛋炒变色盛出来备用

步骤6

锅中放油，油热后放入木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，放入鸡蛋，放入蒜苗，加盐、鸡精调味即可。

木耳鸡蛋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-21

©本菜谱的做法由 さ挚 爱さ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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