豆豉烧土豆冻豆腐

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豆豉烧土豆冻豆腐的用料

土豆 1个 冻豆腐 适量
胡罗卜 半根 豆豉 适量
葱 少许 姜 少许
蒜 少许 鸡精 少许
生抽 少许 草菇老抽 少许
白糖 少许 清水 适量
食用油 适量

豆豉烧土豆冻豆腐的做法

步骤1

土豆去皮切块，胡罗卜切块。葱姜蒜切碎，备用。
豆豉烧土豆冻豆腐的做法图解2

步骤2

热油小火，葱姜蒜爆锅，加豆豉煸炒一会儿，放土豆煸炒，加胡罗卜翻炒，加清水没过食材，同时加冻豆腐，再放些葱姜蒜，生抽，草菇老抽，白糖，大火烧开转小火炖，直至汤汁无，加鸡精和香油，出锅。
豆豉烧土豆冻豆腐的做法图解3

步骤3

很好吃!

豆豉烧土豆冻豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-27

©本菜谱的做法由 水滴石穿细水长流 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炖 香

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