腐乳鸡翅

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腐乳鸡翅的用料

鸡翅 腐乳汁 两勺
老抽 一勺 盐 适量
料酒 一勺 葱姜蒜 适量

腐乳鸡翅的做法

腐乳鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用清水泡出血水后,放入冷水过中焯水,水开后1分钟捞出。
腐乳鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中放底油,下葱姜蒜段翻炒。
腐乳鸡翅的做法图解3

步骤3

炒出香味后放入鸡翅翻炒。
腐乳鸡翅的做法图解4

步骤4

加老抽、料酒、腐乳汁。
腐乳鸡翅的做法图解5

步骤5

加适量清水没过鸡翅,少许盐调味,大火烧开。
腐乳鸡翅的做法图解6

步骤6

小火炖20分钟,汤汁浓稠即可。

腐乳鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-29

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