五彩蛋炒饭

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五彩蛋炒饭的用料

米饭 适量 鸡蛋 2个
广味小香肠 3根 胡罗卜 三分之一根
洋葱 适量 黑木耳 3朵
生菜 适量 香菜 2根
甜玉米粒 适量 食盐 少许
鸡精 少许 香油 少许
食用油 适量

五彩蛋炒饭的做法

五彩蛋炒饭的做法图解1

步骤1

胡罗卜，洋葱，香肠，黑木耳，生菜，香菜切碎
五彩蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，一部分倒入回热的米饭中，搅拌均匀
五彩蛋炒饭的做法图解3

步骤3

热油摊鸡蛋碎，小火煸炒胡罗卜，炒软后依次加入洋葱，香肠，黑木耳，炒好的鸡蛋，甜玉米粒，米饭，生菜，香菜，最后放少许食盐，鸡精，香油

五彩蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-03

©本菜谱的做法由 水滴石穿细水长流 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 一人食 香 淮扬菜

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