春膳－牛奶米布丁

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這道“米布丁”，伊沙貝爾說，吃掉他的最好方式，就是把你的情人從頭到腳用布丁塗遍，然後慢慢的把他舔光。

牛奶米布丁的用料

米 50g 水 400ml
牛奶 400ml 柠檬汁 1大勺
肉桂棒 1根 糖 40g
肉桂粉

牛奶米布丁的做法

步骤1

將米用溫水浸泡1小時左右。瀝乾備用。

步骤2

準備一口小燉鍋，加水和牛奶，開鍋後倒入之前泡好的米，加入肉桂棒、糖、檸檬汁熬煮。

步骤3

煮到米粒軟爛，混合物粘稠即可。中間注意要不停的攪拌，不要糊了鍋底。

步骤4

將煮好的米漿倒入容器，放冰箱冷藏4小時以上。（記得把肉桂棒撿出來）

步骤5

吃前撒些肉桂粉在上面即可。

牛奶米布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-08

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 二人世界 煮 甜

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