菠萝午餐肉意粉

精品
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夏日炎炎,做道开胃的简餐应节,现在是菠萝上市的季节,果香诱人,菠萝的特别的香气是其他水果难以替代的,非常配合东南亚的热辣风情,最适合夏天食用。今天就做菠萝午餐肉意粉,简单又开胃!

菠萝午餐肉意粉的用料

意粉 两人份 地门菠萝 半个
午餐肉丁 适量 鸡蛋 一个
辣椒、紫椰菜、黑水榄 适量

菠萝午餐肉意粉的做法

菠萝午餐肉意粉的做法图解1

步骤1

地门菠萝、午餐肉、黑水榄等材料切好待用,先把午餐肉和鸡蛋煎好,待用。
菠萝午餐肉意粉的做法图解2

步骤2

牛油起锅,放入煮好的意粉、午餐肉一起放入热锅中翻炒
菠萝午餐肉意粉的做法图解3

步骤3

加入煎好的鸡蛋和各种调料(酱油、糖、盐、耗油或其他酱汁),加入一碗水,然后改用中火慢慢煨十分钟,汤汁收干即可上碟。
菠萝午餐肉意粉的做法图解4

步骤4

煮好上碟,撒一点香草,颜色那个诱人啊,简单快捷,赶紧试试自己的手艺吧!
菠萝午餐肉意粉的做法图解5

步骤5

上碟前加上小许马拉红椒丝(罐装)、紫椰菜拌碟,颜色好看又惹味!

菠萝午餐肉意粉的烹饪技巧

切菠萝时要把汁留下,煨的时候一起放在意粉里,特别香浓!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-12

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