土豆胡萝卜烧鸡翅

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塞外木雅落
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土豆胡萝卜烧鸡翅的用料

鸡全翅 4个 土豆 1个
胡萝卜 1跟 盐 适量
老抽 1勺 料酒 1勺
大料 1个 葱 适量
姜 蒜

土豆胡萝卜烧鸡翅的做法

土豆胡萝卜烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净剁成块，焯水备用。
土豆胡萝卜烧鸡翅的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜削皮切滚刀块。
土豆胡萝卜烧鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中放油，加大料、葱、姜、蒜段爆香。
土豆胡萝卜烧鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入鸡块翻炒，加料酒、老抽翻炒均匀。
土豆胡萝卜烧鸡翅的做法图解5

步骤5

加清水没过鸡块，水开后加适量盐。
土豆胡萝卜烧鸡翅的做法图解6

步骤6

加土豆、胡萝卜块小火炖10分钟，大火收汁即可。

土豆胡萝卜烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-20

©本菜谱的做法由 塞外木雅落 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炖 香 宴客菜

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