辣椒炒肉的做法

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辣椒炒肉的做法的用料

去皮五花肉 400克 新鲜辣椒 2只
香油 味精
酱油 盐

辣椒炒肉的做法的做法

步骤1

将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。 .

步骤2

先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。 .

步骤3

重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量盐、味精，拌入少许香油，搅匀即可。 ..

辣椒炒肉的做法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-03

©本菜谱的做法由 好多鱼鱼 编写，未经授权不得转载

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