自制炒饭

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欣妹儿
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自制炒饭的用料

毛豆 100克 玉米 一根
火腿肉 一根的三分之一 胡萝卜 一根
碎米芽菜炒的肉沫 适量 小葱 适量
生抽 适量 蚝油 适量
青椒 3个

自制炒饭的做法

步骤1

毛豆粒、玉米粒、胡萝卜切丁。下开水煮熟，捞起晾冷，青椒切丁备用

步骤2

油烧开，倒青椒丁炒几下倒煮熟的毛豆、玉米、胡萝卜翻炒得差不多加早已备好的碎米芽菜肉末炒几下，导入有温热的白米饭，至米饭和先下的食材拌匀炒热，加小葱、生抽、蚝油。再拌炒均匀起锅

步骤3

（我一般是早上吃这个，头天晚上就把米饭煮好了，食材也煮好准备着的）

自制炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-22

©本菜谱的做法由 欣妹儿 编写，未经授权不得转载

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