JUST Egg芝士炒蛋盖饭

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蓝纹乳酪
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皆食得JUST
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最简易的芝士蛋包饭，味道不比蛋包饭逊色，却是最为简单方便的制作方法，用皆食得植物蛋来替代鸡蛋，低脂低卡，营养丰富，炒植物蛋时，火候依个人喜好而定，可松软、可结实！

盖饭的用料

皆食得植物蛋 80g 牛奶 15g
盐 少量 胡椒粉 少量
芝士片 2片 黄油 10g
热米饭 1碗 淡味酱油 1大勺
番茄酱 1大勺 欧芹碎 少量

盖饭的做法

JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解1

步骤1

准备好皆食得植物蛋、芝士片，和一碗热米饭。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解2

步骤2

将皆食得植物蛋倒入碗中。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解3

步骤3

加入牛奶。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解4

步骤4

加入适量盐和胡椒粉拌匀。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解5

步骤5

平底锅烧至温热，放入黄油，烧至黄油化开。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解6

步骤6

芝士片撕碎放入锅中。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解7

步骤7

倒入原先调味的皆食得植物蛋液，轻轻推动木铲，做出可口炒蛋。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解8

步骤8

热米饭盛入盘中，将炒蛋均匀盖在米饭上。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解9

步骤9

倒上一些酱油。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解10

步骤10

加上一大勺番茄酱，均匀撒上一些欧芹碎。
JUST Egg芝士炒蛋盖饭#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解11

步骤11

JUST Egg芝士炒蛋盖饭

盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 炒 饭 午餐 锅具

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