连汤都不剩的番茄肥牛卷

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牛肉一直是我家不能缺少的菜品,番茄的酸甜又营养可口,再加上金针菇,真真好吃到连汤都不剩!

番茄肥牛卷的用料

番茄 2个 小葱 1颗
肥牛 250g 金针菇 一小捆
蒜头姜片 适量 白糖 一汤勺
酱油 一汤勺 盐 少许

番茄肥牛卷的做法

连汤都不剩的番茄肥牛卷的做法图解1

步骤1

食材备好
连汤都不剩的番茄肥牛卷的做法图解2

步骤2

金针菇撕条,泡水洗净
连汤都不剩的番茄肥牛卷的做法图解3

步骤3

番茄入锅煮开
连汤都不剩的番茄肥牛卷的做法图解4

步骤4

煮开捞出去皮,切成小丁
连汤都不剩的番茄肥牛卷的做法图解5

步骤5

肥牛卷焯水去腥
连汤都不剩的番茄肥牛卷的做法图解6

步骤6

加少许油,入蒜头姜片炒香,然后放入番茄炒出香味,依次放入金针菇,倒水没过所有的食材,加入所有的调料品,大火煮3分钟,放入肥牛卷,煮开关火
连汤都不剩的番茄肥牛卷的做法图解7

步骤7

盛上汤碗,撒上葱花,上菜开吃^_^^_^

番茄肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-03

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