简单易学|牛肉面

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诗和远方kruv
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牛肉面的用料

牛肉 100g 牛腩 200g
生菜 适量 面条 250g
芹菜 适量 盐 1勺
辣酱 适量

牛肉面的做法

简单易学|牛肉面的做法图解1

步骤1

市场买回100g牛肉。和200g左右的牛腩，牛腩洗干净后用高压锅煮，下点南姜，做汤底，上气后十分钟左右关掉，
简单易学|牛肉面的做法图解2

步骤2

煮牛腩的时间正好可以用来洗生菜，
简单易学|牛肉面的做法图解3

步骤3

芹菜切碎
简单易学|牛肉面的做法图解4

步骤4

准备好面条。可以去市场买，粗细自己决定，
简单易学|牛肉面的做法图解5

步骤5

牛腩汤倒进铁锅煮开，下面条煮熟后下生菜，盐，芹菜，就可以起锅咯，一道简单清淡的牛肉面就做好了
简单易学|牛肉面的做法图解6

步骤6

倒点辣酱蘸一下牛肉，

牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-10

©本菜谱的做法由 诗和远方kruv 编写，未经授权不得转载

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