葱花饼

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葱花饼的用料

葱 一根 面粉 一碗
玉米油 适量 十三香 适量
盐 适量

葱花饼的做法

葱花饼的做法图解1

步骤1

热水慢慢倒入面粉中,待面粉不烫手后揉成面团,静置45分钟。
葱花饼的做法图解2

步骤2

葱切碎,加入十三香 盐和面粉,热油浇上去制作成油酥
葱花饼的做法图解3

步骤3

面团擀开,抹油酥,从一遍卷起
葱花饼的做法图解4

步骤4

从两边卷成如图状,右边摞在左边上
葱花饼的做法图解5

步骤5

面团静置20分钟后,擀成圆片,电饼铛涂油后放入饼坯,一分钟后翻面,大致2-3分钟两面金黄即可。
葱花饼的做法图解6

步骤6

全程不要加干面粉,觉得沾手抹点油

葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-28

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