双色卷心小馒头

独家
9238 浏览 41 收藏
收藏
BQ❤️
BQ❤️
＋ 关注

又给娃做吃的了！

双色卷心小馒头的用料

紫薯面团 紫薯 一个
发酵粉 1克 水或牛奶 适量
山药面团 山药 一根
发酵粉 1克 水或牛奶 适量

双色卷心小馒头的做法

双色卷心小馒头的做法图解1

步骤1

将紫薯和山药分别蒸熟捣好，各自添加发酵粉、水、面粉一起活成，紫薯面团和山药面团
双色卷心小馒头的做法图解2

步骤2

然后就可以制作馒头了，把紫薯面团山药面团分别擀平，别太薄，有点厚度，再叠加在一起，紫薯面皮摆好，上面放上山药面皮，然后叠好，从一边卷起，卷好后，刀切成小馒头大小，如图哈，横截面挺好看的哈哈，当然相反放置面皮也可以
双色卷心小馒头的做法图解3

步骤3

放入锅中二次发酵，冷水上锅，蒸20分钟，关火焖5分钟
双色卷心小馒头的做法图解4

步骤4

铛铛铛，这样就好啦，松软的小馒头，非常不错吧！

双色卷心小馒头的烹饪技巧

如果把水换成牛奶、加上葡萄干或者黑加仑干都行，其实我都有，就是忘了，哈哈大家加起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-02

©本菜谱的做法由 BQ❤️ 编写，未经授权不得转载

双色卷心小馒头的其他做法更多

上传我做的这道菜

双色卷心小馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 双色卷心小馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 双色卷心小馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活