卤牛肉

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李钟硕三姐
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卤牛肉的用料

牛腱肉 1500克 八角 1个
香叶 1张 生姜 3片
大葱 1段 花椒 数粒
干红椒 2个 白砂糖 2勺
盐 2勺 蚝油 1勺
料酒 适量

卤牛肉的做法

卤牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉出水
卤牛肉的做法图解2

步骤2

加入所有佐料
卤牛肉的做法图解3

步骤3

大火烧开 小火炖一小时
卤牛肉的做法图解4

步骤4

捞出沥干水份
卤牛肉的做法图解5

步骤5

切片装盘喽 试试吧 祝你幸福快乐

卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-10

©本菜谱的做法由 李钟硕三姐 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 下酒菜 中国菜 凉菜

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