简单快手的早餐 雕鱼烧。

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新添早餐机，做简单快手的早餐~鲷鱼烧，简单到谁都会做。

雕鱼烧的用料

低筋粉 160克 玉米淀粉 30克
泡打粉 4克 鸡蛋 1个
白糖 20克 纯牛奶 150克
清水 50克 黄油 10克
馅（红豆沙，蔓越梅果酱，肉松都可以） 适量

雕鱼烧的做法

简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解1

步骤1

准备一个早餐机。
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化后，把所有食材混合搅拌均匀光滑至无颗粒状，如果时间允许可以将面糊静置40分钟至一小时，装入裱花袋或量杯。
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解3

步骤3

给早餐机安装好鲷鱼烧模具，用厨房纸给模具上擦上少许融化的黄油，开始预热。 ～也可以用油刷刷上一层薄油，但是个人认为用厨房纸擦上的油量更少。
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解4

步骤4

先给鱼头和鱼身子倒满面糊。
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解5

步骤5

盖盖加热两分钟。
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解6

步骤6

打开盖子放入蔓越莓甜品。 ～馅料没有限定，喜欢什么就放什么，可以放红豆沙，肉松，芝士紫薯麻薯甜品……
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解7

步骤7

再倒上一层面糊，盖住蔓越莓果酱，将鱼鳍鱼尾也淋满面糊，盖上盖子，继续加热4分钟，时间到，早餐机发出清脆的叮声
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解8

步骤8

翻面看看。
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解9

步骤9

鲷鱼烧好了，喜欢外表焦脆口感的，可以再加热1~2分钟，效果如图中右上方的鲷鱼烧。
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解10

步骤10

食材的量可以做三个。
简单快手的早餐 雕鱼烧。的做法图解11

步骤11

切开，蔓越莓，酸酸甜甜的。 ～馅不限定，一般做红豆沙的多，也可以做成冰激凌馅，你的鲷鱼烧你做主！

雕鱼烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 小吃 烤 一人食 一家三口

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