减油减糖版蜂巢蛋糕(还是很甜)

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鸡蛋2个;低筋面粉100克;蜂蜜10克;炼乳120克;水180克;白糖45克;植物油70克;小苏打5克 1、糖融于水;2、鸡蛋打散,加入蜂蜜、炼乳、植物油搅拌;3、再筛入低粉、小苏打搅匀;4、分三次倒入糖水每次都搅匀;5、室温覆盖保鲜膜(或保鲜袋)静置45-50分钟;6、倒入模具,入烤箱170度35分钟~

蜂巢蛋糕的用料

鸡蛋2个;低筋面粉100克;蜂蜜10克;炼乳100克;水180克;白糖50克;植物油60克;小苏打5克

蜂巢蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋2个;低筋面粉100克;蜂蜜10克;炼乳100克;水180克;白糖45克;植物油60克;小苏打5克 1、糖融于水;2、鸡蛋打散,加入蜂蜜、炼乳搅拌;3、再筛入低粉、小苏打搅匀;4、分三次倒入糖水每次都搅匀;5、室温覆盖保鲜膜(或保鲜袋)静置45-50分钟;6、倒入模具,入烤箱180度40分钟~

蜂巢蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-23

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