红烧茄子

649 浏览
收藏
爱多米妈咪pzr
爱多米妈咪pzr
＋ 关注

红烧茄子的用料

茄子 一个 蒜 四瓣
辣青椒 三个 淀粉 适量
酱油 少许 盐 少许
鸡蛋 一个 花椒粉 适量
味极鲜 适量 西红柿 一个

红烧茄子的做法

步骤1

1.将茄子切块用水淘好，将淀粉加鸡蛋用水和开，加入少量盐、花椒粉，能粘住茄子就好。 2.将茄子倒进和好的淀粉里面，搅拌均匀。 3.往锅里适量放油，将拌好的茄子一块一块进行油炸，金黄色捞出待用。 4.锅里放少许油，将西红柿青椒蒜末进行翻炒，加入盐、花椒粉、味极鲜，搅拌一下，将炸好的茄子放入，一起翻炒。

红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-27

©本菜谱的做法由 爱多米妈咪pzr 编写，未经授权不得转载

红烧茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 红烧茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活