芒果牛柳

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美丽心晴/ka
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百色芒果节，别人送了三箱将近60斤，只好当饭吃，呵呵，于是，做菜，甜品，点心，食材全是芒果主打，先秀下这道牛柳吧！

芒果牛柳的用料

牛肉 250克 芒果 2个
姜 两片 生粉
酱油 盐
鸡精 麻油

芒果牛柳的做法

芒果牛柳的做法图解1

步骤1

将牛肉洗净切成长方条状
芒果牛柳的做法图解2

步骤2

姜切丝，与酱油，盐，生粉，油及麻油放入牛肉条腌制二十分钟左右
芒果牛柳的做法图解3

步骤3

芒果切半，果肉切块，果皮备用，
芒果牛柳的做法图解4

步骤4

切法如图，果肉切出，用小刀将果皮内侧刮平
芒果牛柳的做法图解5

步骤5

将腌好的牛肉条，放入锅中炒
芒果牛柳的做法图解6

步骤6

将牛肉条炒熟，起锅前倒入芒果丁，翻炒一分钟，即可起锅
芒果牛柳的做法图解7

步骤7

将芒果牛柳放入芒果皮内，摆盘即可

芒果牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-21

©本菜谱的做法由 美丽心晴/ka 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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