糖醋排骨

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糖醋排骨，我的最爱

糖醋排骨的用料

排骨 1000g 生抽 1汤匙
白糖 3汤匙 陈醋 1汤匙
水 适量 老抽 1汤勺
玉米油 适量 盐 1小匙

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

冷水下锅，焯一下
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

热锅放适量玉米油，加1小匙盐，放入排骨翻炒
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

炒至金黄放水，没过排骨，加入糖，大火开始炖，开锅后加老抽并改中火炖至30分钟
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

大火收汁，加入陈醋，品尝酸甜度，根据个人口味可以适当加入醋和糖
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

成品可以装盘了

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-26

©本菜谱的做法由 ㄣ懂嘚珍惜6 编写，未经授权不得转载

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