青椒火腿杏鲍菇

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家常菜，开胃，营养丰富，提高免疫力。青椒富含VC，杏鲍菇营养全面且有特殊香味，火腿肠补充蛋白质。色香味俱全让人食欲大开。

青椒火腿杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 青椒 1个
火腿肠 1根 植物油 适量
花椒 10粒 大葱 半根
大蒜 3瓣 生抽 适量
盐 适量

青椒火腿杏鲍菇的做法

青椒火腿杏鲍菇的做法图解1

步骤1

葱、蒜切片
青椒火腿杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切3厘米丁条
青椒火腿杏鲍菇的做法图解3

步骤3

青椒、火腿肠切块
青椒火腿杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油烧七八分热，撒入花椒粒炸香，下入火腿肠、葱蒜炒香
青椒火腿杏鲍菇的做法图解5

步骤5

倒入杏鲍菇、青椒翻炒，加少许生抽继续翻炒。可溜入一点开水防止干锅。
青椒火腿杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加适量盐翻炒几分钟
青椒火腿杏鲍菇的做法图解7

步骤7

出锅上盘

青椒火腿杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 峯aks 编写，未经授权不得转载

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