南瓜面豆角肉馅包子

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南瓜面豆角肉馅包子的用料

面粉适量 南瓜少许 酵母少许 豆角
肉沫

南瓜面豆角肉馅包子的做法

南瓜面豆角肉馅包子的做法图解1

步骤1

1、做南瓜面的先把南瓜隔水蒸熟放凉捣成糊。往南瓜糊里加适量面粉加酵母不需要加水了不然太稀了，再和面，揉成光滑的面团，密封起来醒发个比之前的面团相比起来大一倍的样子。如果做白面的就不加南瓜就行，酵母用温水搅均匀，倒入面粉搅成面絮，揉成面团，醒发就行。2、调馅把豆角过水煮一下切好和肉沫一起放点盐、鸡精、生抽、老抽、超市买的包包子饺子馅的调料、香油、再放点熟油搅拌均匀。3、面发完之后，把面拿出来再揉一下，揉成条状，分成大小一样的剂子，擀成不是很薄不也不是很厚的圆面皮然后包就完了，包好的包子，醒一会，再上蒸锅，蒸个二十分钟出锅！！！！

南瓜面豆角肉馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

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